
Mittagskarte
Montags bis Freitags 12:00 - 14:00 UhrHADLER HOCHZEITSSUPPE
Eierstich, Fleischklößchen, Ochsenbrust, Gartenkresse8,50 €
FLAMMKUCHEN "ELSÄSSER ART"
Schmand, Speck & Frühlingslauch11,90 €
FLAMMKUCHEN »KLEINE ZICKE«
mit Schmand, Lauch, Ziegenkäse, Feigen und Wildkräuter13,50 €
FLAMMKUCHEN »NORDSEE«
with sour cream, smoked salmon and North Sea crabs15,50 €
CURRYWURST FROM KINDLER BUTCHERY
with fruity curry sauce and French fries. in two versions: mild and spicy.13,50 €
HAUSGEMACHTER CASHEW MOZZARELLA
mit Buchweizen-Ackerbohnen-Bowl, Mango-Chutney, Bärlauch-Pesto13,50 €
SCHNITZEL VOM STROHSCHWEIN
Schnitzel vom Strohschwein mit Barbecuesoße, Spiegelei mit Pommes Frites16,50 €
GEGRILLTES LACHSFILET
Gegrilltes Lachsfilet mit Bärlauch-Dinkelrisotto, Wildkräutern gepickelte Zwiebeln, Grano Padano24,50 €
VEGGI BURGERS
with beetroot - green seed patty, coleslaw in a crispy bun from the Buck bakery with French fries and smoked mayonnaise18,50 €
BEEF BURGER
Juicy burger made from 100% pure beef with bacon, cheese, paprika relish, onions, barbecue sauce, coleslaw and French fries19,50 €
NORTH SEA CRAB BURGER
marinated North Sea crabs, wasabi, mango chutney, wild herbs and French fries26,50 €
SCHOKOLADENMOUSSE
Zweierlei Schokoladenmousse
mit marinierten Heidelbeeren6,50 €
All prices include the statutory VAT.